今日のふじこ。

夕焼けって、カメラで撮ったままだと、たいてい実際より黄味がつよくなる。
じっさいはもっと赤とピンクが強い感じ。
今日見た色にできるだけ近づけてみました。
からすと一緒にかえりましょー。

先日、豆腐のティラミス紹介しましたが、
秋らしく、イモとコラボさせたら超おいしかったので再びレシピを。
まあ今回も超簡単です。

ティラミス部分はこないだの感じで。
http://beach-press.go-naminori.com/erinishikami/?p=6490

で、底の部分を、イモにします。
安納芋好きなので、安納芋にしましたが、サツマイモでもいいと思う。
芋の量も、これまたてきとうで・・・。
10cmくらいのが2本くらいかな。

１．蒸す（またはゆでる）かなり柔らかくなるまで。蒸すなら20分～とかですかね。
２．皮むく
３．バター適量とはちみつ（ローハニーがいいね）適量を投入
４．フォークでつぶして混ぜる。
５．容器の底に芋ペーストを敷く
６．ティラミス乗っける
７．ココアふりかける

おわり！

芋ペーストはおいしすぎて、ちょっと味見・・・
のつもりがそのまま食べてると、
気づけばなくなってしまいますのでご注意を。

いや～しかし。
芋がおいしい季節だねえ。
最近のおやつはもっぱらふかしイモでございますわー。
秋はいいね～。

あ、また秋って言っちゃった(๑◔‿◔๑)