Home Style Brunch
―ミリーのホームスタイルブランチ
はじめまして！今回、ビーチプレスのレシピのページを担当することになったミリイです。今は東京に住んでいますが、私はタイ出身なので、タイ料理のレシピはもちろん、モデルとして、ヘルシーで元気になれるレシピを紹介していきたいと思います！ミリイのキッチンオンザビーチをよろしくお願いします！
さて、気持ち良い日曜の朝皆はどこでブランチを食べますか？大好きな家族と一緒にホームブランチはいかがでしょうか？
今朝旦那さんは早くからランニングに出かけました。平日もちゃんとトレーニングしているので、そんな彼のために私が出来るのは居心地の良い家を用意すること。ごはんは家で食べるのがなんと言っても一番。今日は一番シンプルなミリイの朝ごはんを紹介します。フライパンで作るゆで卵、グレープサラダ、ソーセージとスモークサーモンに小さなフレンチトーストとベーグルを100％野菜ジュースと一緒にいただきます。
Homestyle Brunch
Mily’s Kitchen on the Beach VOL.１
フライパンゆで卵の作り方
これは超簡単！フライパンの1/4まで水を入れ、塩を一つまみ。水が沸騰したら、そこに卵を割り入れお好みのかたさになるまで茹でるだけ;)
ミリイのキッチンでは、レモン水を用意しています。オイリーな食べものも、これがあればリフレッシュ。時々、レモンとローズマリーを入れたお水も飲みます。
Love Mily
