なんだかんだいってる間に、二月も半分過ぎましたね！
2月イコール、夏でいえば8月。
8月に、お盆過ぎたねえ、って感覚と同じといえるわけでして、
8月気分ならば、あ～、そろそろ夏もおわりねー。
と、ちょっと残念な気分になる季節。

ですが！
逆に、2月は、そろそろ春だね！
ちょっとウキウキしてくる、そんな季節。
わかりにくい？　笑。
いやしかし、日が伸びたよ。日が。
6時までサーフィンできるもんね。
でも気を付けて。
あと4か月で、もはや日の入り早くなっていくから。
季節って、感じるより前倒し。

ところで。
みなさん冷凍ご飯どやって解凍してます？
やっぱり、レンジでチン？

うちの土鍋は三合炊き。
ひとり暮らしなのに3合炊けちゃう。
お米大好きだけどさ、一日でひとりで3合はムリなんだよ・・・。
だから、残りご飯は冷凍庫へ行くのです。

わたしは、オカルトと言われようがなんだろうが、
どうしても電子レンジ使いたくない派なんですが、
冷凍ご飯だけはチンしてました。
珍～♪　いうまで、別部屋で待機ですよ。笑。

それが、最近ようやく電子レンジとおさらばできました。
冷凍ご飯は蒸せばよかったのね。
もー。
だれか教えてよ。
知ってたでしょ。
そこのあなた。

っていうか、いちど、トライしたんだよ。
蒸せばいいんじゃん！とおもいついてやってみたんだよ。
蒸し器に、冷凍ごはん用の容器ごと入れて蒸したんだよ。
そしたら、なんかねえ、芯まで解凍されないっていうか、
上手く行かなかったんだよね。
だから、残念ながら、冷凍ご飯はチンするしかないんだって思い込んでた。

ら、やっぱ蒸せばいいんじゃん！！
やり方間違ってたじゃん！
ってことに最近気づきました。

蒸し器にクッキングシートかアルミホイル敷いて、
その上に冷凍ご飯を直接おいて蒸す！
と、5-10分で、ふかふか、もちもちのごはんになりましたとさ。

ひとり暮らしって、いろいろたいへんなのよ。
晩ごはんもね、だいたい2-3人分出来ちゃうからさ、
たいてい2日間は同じメニュー食べてるよね（笑。