白砂糖不使用。おからのスコーン

バター以外をボウルに入れてさっと混ぜ合わせて、
やわらかくなったバター投入。
手で一つにまとまるまでこねる。
クッキングシート広げて、生地を手で伸ばす。
てきとうなサイズに伸ばして、畳む。
伸ばして畳む。
伸ばして畳む。
・・・・
を適当に繰り返す。
畳むときに、お好きなトッピング投入。
今回はレーズン。
ブルーベリー入れて畳んだら、汁まみれになってこまった。厚み1.5cm位に伸ばして、整えて、適当なサイズにカット。
オーブンで20分くらい焼く。