ココナッツオイルや卵がそうだったように、飽和脂肪酸は悪であるという50年代にはじまった見当ちがいのキャンペーンのおかげで、バターも20世紀にはすっかり悪者になってしまいました。代わって低脂肪といったうたい文句ととも登場し…

市販のホットケーキミックスは白砂糖入りなので使いませんが、 ホットケーキは、ずっと色んなレシピを試したんですけど、 これが一番！っていうのを発見したのでぜひおためしを。 材料（2枚分） 強力粉（薄力でもOK、うちに強力粉…

人間の体には目には見えない7つのエネルギーセンター、チャクラというものがある、というのは聞いたことがある方も多いのではないでしょうか？今回は、わたしたちの感情や体の健康と密接なつながりがあるとされる、そのチャクラについて…

お肌にやさしい弱酸性。 化粧品などのうたい文句でおなじみですね。というわけで、健康なお肌は弱酸性。その弱酸性のお肌をたもっていられるのは、常時一兆個くらいあるといわれる常在菌（表皮ブドウ球菌）という善玉菌のおかげ。かれら…

ヨガを定期的にやっている人の多くが、忙しすぎてヨガができない時間がながくなると、ちょっと罪悪感を感じたりするもの。そんな忙しいみなさんに、おススメなヨガのポーズ、蝶のポーズをご紹介。 このたった一つのポーズを3-5分。ど…

1947年生まれ、カリフォルニア出身のレギュラーフッター。65年66年の世界チャンピオン。60年代でもっとも活躍し、成功したサーファーと言えるだろう。13歳でサーフィンをはじめた彼女にとって、サーフィンは試合だった。サー…

加工食品、添加物、精製食品があふれるいまの社会で、ふつうに食事をしていれば、体に毒素がたまっていくのを避けるのはひじょうに難しい。いっぽう、そんな食生活に危機感をもつ人もふえ、新鮮な野菜や果物のスムージーを日々とりいれる…

みなさんサーフィン前には何を食べますか？たくさん食べると体が重くなるし、食べなければエネルギー不足に。Beach Pressのおすすめはバナナ！バナナを1-2本食べるだけで、サーフィン1セッションかるくやりすごせます。ス…

アメリカの農務省USDAが行った残留農薬の検査結果を環境保護団体EWGが分析、わかりやすくランキングにしたものがあったのでご紹介。USDAによる調査はふだんわたしたちが食べる状況とおなじ環境下でおこなうため、検査前に洗い…

健康を求めてヘルシーな食生活を送っているつもりが、追求しすぎて、ヘルシーの意味がすっかり歪められてしまった人も多い。なにをどのように食べるか、ストイックなまでに気をつけているのに、それでも自分の体形が嫌いだったり自信が持…